Состав | нерка тихоокеанская дальневосточная |
Пищевая ценность на 100 г | белки - 19 г, жиры - 10 г, углеводы - 0 г |
Энергетическая ценность на 100 г | 166 ккал |
Условия хранения | 8 месяцев при температуре не выше - 18 С |
Производитель | ООО "ТД" Царская Рыба" |
Филе нерки с кожей – прекрасная база для полезных и сытных блюд. Этот морепродукт может быть приготовлен на гриле, в пароварке. Красное мясо нерки приобретает невероятно аппетитный вид, особенно в слабосоленом или копченом исполнении.
Нерка, принадлежащая к семейству лососевых, считается одной из самых вкусных рыб. Она имеет некоторое сходство с форелью, но обладает также нотками краба, которые обусловлены естественным рационом рыбы. Идеальным компаньоном для приготовленной нерки будет белое сухое вино или шампанское.
Способ приготовления:
Таким образом вы создадите вкусное и питательное блюдо из филе нерки, которое будет радовать ваши вкусовые рецепторы и удовлетворять аппетит.